Cuisson : 1 h. Étape 1. Eplucher les pommes de terre, les laver, les sécher, les découper en fines lamelles. Epluchez et émincer l’oignon, mélanger avec les pommes de terre, salez, poivrer. Étape 2. Étape 3. Disposer une des 2 pâtes feuilletée dans le fond d’une plaque à tarte, remplir avec les pommes de terre. Étape 4.. Les amateurs de tartiflette seront comblés par ce gratin de pommes de terre qui s’inspire du classique français. Plutôt que des lardons, on y trouve du jambon blanc tranché finement et on y ajoute de la crème. Le fameux fromage Reblochon conserve sa place dans la recette. Un plat ultra réconfortant, en collaboration avec ://bit.ly/3D0E7rP”target=”_blank”>l’Union Européenne et la.
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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Beurrer un plat allant au four ou à soufflé d’une contenance de 2 litres (8 tasses). Dans un bol, mélanger la purée de pommes de terre, le lait, la muscade et les jaunes d’oeufs. Ajouter le cheddar, le jambon et les petits pois. Saler et poivrer.. La préparation de la recette. Se fait, avec pâte à pain, en forme de pantin. Garnir le pâté avec des pommes de terre émincées, mélangées de jambon et d’oignons et bien assaisonnées.
