Le restaurant. Vue pleine nature, 50 couverts, service en salle et en terrasse. Relaxez-vous, on s’occupe de tout ! Notre restaurant bistronomique vous propose une cuisine traditionnelle pour éveiller vos papilles et celles de vos invités. Nous contacter.. Château du Moulin-à-Vent, a benchmark since 1732, stands at the heart of the appellation of the same name. The Gamay grape, grown on old vines planted on wind-beaten granite soils, is king here: it produces little but great wine. Working the soil, organic treatments, massal selection, manual harvesting: the practices in the vineyard and.
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